Es una empresa del municipio de Tarimoro y además está liderada por mujeres.

Se trata de La Tarimorense una firma guanajuatense que ha logrado exportar productos derivados del cacahuate al mercado de Estados Unidos.

Las tierras fértiles de Tarimoro dan origen a uno de los productos más emblemáticos de la región: el cacahuate.

Desde este municipio, La Tarimorense ha logrado conquistar mercados internacionales, principalmente en Estados Unidos, gracias al respaldo del Gobierno estatal y de la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior (Cofoce).

Fundada en 2007 con la misión de dar a conocer el auténtico cacahuate guanajuatense, La Tarimorense ha combinado tradición, innovación y visión empresarial para crecer en el competitivo mercado internacional.

RICA HISTORIA

Desde hace más de 10 años trabajan de la mano con Cofoce y hace siete años iniciaron exportaciones, participando en ferias internacionales, donde conectan con compradores que valoran el sabor auténtico y nostálgico de sus productos.

“Nuestra visión es llevar todos nuestros productos al extranjero, principalmente porque son productos de nostalgia”, dice Adriana Ramírez, representante de la empresa. “Contamos con cuatro selecciones de cacahuate criollo con las que elaboramos productos bajo la marca ‘Güeba’, símbolo de Guanajuato para el mundo”, añade.

Lo que distingue a La Tarimorense es su proceso artesanal y su valor agregado. Seleccionan cuidadosamente el cacahuate según color y textura para distintos productos:

  • Cacahuate tostado
  • Licor para mixología
  • El tradicional cacahuate en escabeche, elaborado con vinagre fermentado artesanalmente siguiendo una receta familiar.
  • Este último ha tenido gran aceptación tanto en el Bajío como en Estados Unidos.

CON COMPROMISO SOCIAL

La empresa también se caracteriza por su compromiso social y económico, generando empleos para mujeres de la comunidad, contribuyendo al desarrollo local y a la transformación de vida de las familias Tarimorenses que se ven beneficiadas con empleos seguros que garantizan el sustento económico.

En el primer trimestre de 2025, Tarimoro registró exportaciones por 2.4 millones de dólares, con un crecimiento del 6.7 por ciento respecto al mismo periodo del año anterior, destinando 100 por ciento de estos productos al mercado estadounidense.

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