(Fotografía:Especial)

El talento de los productores guanajuatenses destacó en la segunda edición de Mundo Mezcal 2026, donde marcas del estado consiguieron cuatro medallas por la calidad de sus destilados.

El encuentro se realizó del 16 al 18 de octubre en Campo Marte, Ciudad de México, con la participación de 15 empresas de Guanajuato que presentaron mezcales, tequilas y otros productos relacionados con la tradición del agave.

De acuerdo con la Secretaría de Economía estatal, los reconocimientos fueron obtenidos por productores de San Felipe, Pénjamo y Dolores Hidalgo, municipios que forman parte de la actividad productiva y cultural de Guanajuato.

Guanajuato consigue oro, plata y bronce en Mundo Mezcal

Cuatro marcas guanajuatenses fueron reconocidas durante el encuentro, con una medalla de oro, dos de plata y una de bronce.

Los productos premiados fueron:

ReconocimientoMarcaMunicipio
OroMezcal Don TarrantasSan Felipe
PlataMezcal Espanta EspíritusPénjamo
PlataTequila Corralejo BlancoPénjamo
BronceCasa Trece Cielos Mezcal & EspíritusDolores Hidalgo

Los reconocimientos corresponden tanto a mezcales como a otros destilados, entre ellos el tequila, por lo que no todos los productos premiados pertenecen a la misma categoría.

La participación permitió mostrar distintas propuestas de producción que forman parte de la oferta de bebidas elaboradas en Guanajuato.

Quince empresas guanajuatenses participaron en el encuentro

La segunda edición de Mundo Mezcal reunió a 15 empresas del estado, de las cuales 14 cuentan con el distintivo Marca Guanajuato.

Esta identificación busca reconocer productos y servicios elaborados en la entidad, además de facilitar su promoción en diferentes espacios comerciales.

Durante el evento, las empresas participantes presentaron sus productos ante visitantes y posibles compradores interesados en conocer las distintas propuestas relacionadas con el agave.

El encuentro también permitió establecer contactos comerciales y ampliar la visibilidad de las marcas guanajuatenses fuera de sus municipios de origen.

San Felipe y Dolores Hidalgo mantienen su tradición mezcalera

Guanajuato cuenta con municipios vinculados con la producción tradicional de mezcal, entre ellos San Felipe, San Luis de la Paz y Dolores Hidalgo.

Estas localidades forman parte de las regiones del estado relacionadas con la denominación de origen de esta bebida, cuya elaboración involucra conocimientos y procesos productivos especializados.

La participación de marcas provenientes de estas zonas permite mostrar la diversidad de destilados que se elaboran en Guanajuato.

Además de su actividad comercial, la producción de mezcal forma parte de la identidad cultural y de las tradiciones de distintas comunidades.

Mundo Mezcal reúne tradición y oportunidades comerciales

Mundo Mezcal es un encuentro dedicado a promover la cultura del agave mediante exhibiciones, venta de productos y actividades de vinculación empresarial.

Para esta segunda edición se proyectó la asistencia de 8 mil personas durante los tres días, aunque el comunicado oficial no precisa una cifra definitiva de visitantes.

La presencia de productores guanajuatenses representó una oportunidad para acercar sus marcas a nuevos consumidores y explorar posibles relaciones comerciales.

Sin embargo, todavía no se han informado cifras de ventas ni acuerdos comerciales concretados por las empresas participantes.

La gastronomía de Guanajuato también estuvo presente

Además de los destilados, la participación de Guanajuato incluyó una selección de alimentos y productos locales que acompañaron la oferta del encuentro.

Cocineras tradicionales participaron en la zona gastronómica, donde se presentaron propuestas vinculadas con la cocina y las costumbres del estado.

La combinación de bebidas y alimentos permitió mostrar otras expresiones culturales relacionadas con las regiones productoras.

Estas actividades también ofrecieron un espacio de promoción para pequeños negocios y personas dedicadas a preservar recetas y técnicas tradicionales.

Productores buscan llegar a nuevos mercados

La participación en encuentros especializados permite que las empresas conozcan tendencias del sector y establezcan contacto con distribuidores y compradores.

Para las marcas guanajuatenses, estos espacios pueden contribuir a fortalecer su presencia comercial y presentar sus productos fuera del mercado local.

La Secretaría de Economía informó que continuará promoviendo acciones de vinculación y fortalecimiento de marcas para las empresas del estado.

Con cuatro medallas y 15 empresas participantes, Guanajuato cerró su presencia en Mundo Mezcal 2026 con reconocimientos para sus destilados y nuevas oportunidades de promoción comercial.

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