(Fotografía:Especial)

Entre el Grito, los antojitos y las reuniones de este 15 y 16 de septiembre, hay un riesgo al que conviene prestar especial atención. La Secretaría de Salud de Guanajuato exhortó a la población a evitar bebidas alcohólicas de dudosa procedencia ante la posibilidad de adquirir productos adulterados durante las celebraciones patrias.

La recomendación principal es sencilla: comprar únicamente en establecimientos formales y desconfiar de productos ofrecidos a precios inusualmente bajos, sin etiquetado adecuado o cuyo origen no pueda comprobarse.

A través de la Guía de Salud Guanajuato, las autoridades pidieron evitar compras en tianguis, casas particulares, redes sociales o establecimientos que no cuenten con los permisos correspondientes.

Cuidado con las “ofertas” demasiado buenas

Un precio considerablemente inferior al habitual puede convertirse en una primera señal de alerta.

La Secretaría de Salud también pidió tener precaución con la venta a granel y artesanal en presentaciones superiores a un litro, debido a que pueden ser indicadores de una posible adulteración o comercialización irregular.

Esto cobra especial relevancia durante las Fiestas Patrias, cuando aumenta la demanda de bebidas para reuniones familiares, fiestas y celebraciones.

La recomendación es no dejarse llevar únicamente por el precio y verificar primero dónde y bajo qué condiciones se está adquiriendo el producto.

¿Cómo identificar una botella sospechosa?

Antes de abrir una bebida, vale la pena dedicar unos segundos a revisar el envase.

Las autoridades recomiendan descartar botellas sucias, rayadas o que presenten etiquetas dañadas o colocadas unas sobre otras.

El anillo de seguridad también debe revisarse: al momento de abrir la botella tiene que romperse de manera uniforme.

Otro punto importante está en el propio contenido.

Si el líquido presenta partículas, apariencia turbia o diferencias evidentes en el volumen, la recomendación es no consumirlo.

Revisa bien la etiqueta

Una botella comercializada formalmente debe contener información que permita identificar el producto.

De acuerdo con la Secretaría de Salud estatal, la etiqueta debe indicar datos como porcentaje de alcohol, lote, fecha de consumo preferente, país de origen y símbolos de advertencia.

La información consultada señala que el porcentaje de alcohol debe encontrarse dentro de un rango de 2% a 55%.

Si faltan datos, las etiquetas parecen manipuladas o existen inconsistencias visibles en el envase, lo más prudente es evitar la compra.

El metanol puede provocar una intoxicación severa

El principal riesgo señalado por las autoridades sanitarias es la posibilidad de sufrir una intoxicación por metanol.

Los síntomas pueden aparecer durante las primeras 48 horas después del consumo.

Entre las señales de alerta se encuentran dolor de cabeza intenso, náuseas, vómito, dolor abdominal, visión borrosa o pérdida de la vista, dificultad para respirar y convulsiones.

Ante cualquiera de estos síntomas después de haber ingerido una bebida de procedencia dudosa, la indicación es buscar atención médica inmediatamente.

También llaman a moderar el consumo

La prevención no termina al comprobar que una botella sea auténtica.

La Secretaría de Salud reiteró el llamado a mantener un consumo moderado durante las celebraciones y, especialmente, a no conducir después de ingerir alcohol.

También recordó que su consumo debe restringirse en menores de edad y mujeres embarazadas.

Así, para las celebraciones del 15 y 16 de septiembre, la recomendación es disfrutar con responsabilidad, revisar lo que se compra y desconfiar cuando una oferta resulte demasiado barata o el producto presente señales de manipulación.

En estas Fiestas Patrias, revisar la botella antes de servirla puede hacer una diferencia importante.

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