¿Un refresco que te ayuda a procesar las grasas? Aunque parezca increíble, la Coca-Cola Plus existe y es un fenómeno en Japón. A diferencia de las versiones sin azúcar tradicionales, esta variante contiene 5 gramos de fibra dietética (dextrina resistente). Gracias a esto, el gobierno japonés le otorgó el sello FOSHU, certificándola como una bebida funcional que ayuda a moderar los triglicéridos y reducir la absorción de lípidos si se consume durante las comidas. ¿Por qué no ha llegado a otros países? La principal barrera es la regulación sanitaria. Mientras que Japón tiene un sistema flexible para certificar “alimentos saludables”, agencias como la FDA en EE. UU. o la Cofepris en México exigen estudios clínicos locales muy rigurosos para permitir que un refresco se anuncie con beneficios médicos. Además, la cultura japonesa está muy habituada a consumir tés y bebidas con fibra, algo que todavía es un mercado de nicho en Occidente. El potencial en el mercado mexicano Con el reciente aumento de impuestos a bebidas azucaradas en México, la llegada de una opción funcional sería atractiva. Sin embargo, su lanzamiento dependería de trámites legales complejos y de que el consumidor local acepte el concepto de “refresco con fibra”. Por ahora, la Coca-Cola Plus sigue siendo una exclusividad asiática que combina el sabor de siempre con un beneficio metabólico avalado por la ciencia. Compartir Navegación de entradas Emily en París: la fantasía del sueño europeo que vuelve a conquistar a las redes
