🔊 Escuchar esto En estos momentos de contingencia por la pandemia del coronavirus Covid-19, el Sistema DIF Estatal tiene un buen consejo: fomentar la creación de huertos familiares en viviendas de Guanajuato. Se trata de garantizar el abastecimiento, ahorro de economía y consumir alimentos saludables entre las familias guanajuatenses. [read more=”Leer más” less=”Leer menos”] 🔊 Nota completa La dependencia estatal señaló que existe una gran cantidad de alimentos que se pueden sembrar desde el hogar y ahora, durante el comienzo de la primavera, resulta un buen momento para los cultivos, fortalecer el suelo y realizar algunas podas. Un huerto en casa tiene la finalidad de fomentar la producción de hortalizas para contribuir en una alimentación sana y de calidad, así como un ahorro en la economía de la familia. Para tenerlo, hay que cumplir ciertos criterios para el terreno y tipos de siembra: DIRECTA: Las semillas se siembran directamente en el terreno o en algún contenedor como botes o macetas. DE TRANPLANTE: Las semillas se ponen a germinar en contenedores como charolas de unicel, vasos, macetas o cualquier otro material, para que una vez las semillas germinen y las plántulas tengan una altura alrededor de 10 centímetros, posteriormente se pueden pasar al terreno donde se va desarrollar la producción. Se debe elaborar un plan o calendario de producción en el que se tome en cuenta, qué hortalizas se van a sembrar, cómo se va escalonar la producción de los cultivos, demanda de alimentos, gustos y áreas que se van a destinar para la producción. Algunas herramientas a ocupar son: pico, pala, azadón, rastrillo, araña, regadera semilla o plántula y abono. PREPARACIÓN DEL TERRENO: Por medio de la pala y pico remover el terreno a una profundidad de 50 o 60 centímetros, para fortalecer el buen desarrollo de la raíz y pueda absorber el agua de los nutrientes para la planta. Con el rastrillo, romper los terrenos para evitar estos interfieran en la germinación de la semilla. Con la araña, retirar los restos de material vegetal, piedras y terrenos no disgregados. Con el azadón forma los surcos. PROFUNDIDAD DE SIEMBRA HORTALIZA PROFUNDIAD DE SIEMBRA DISTANCIA ENTRE PLANTAS Acelga 2-3 Centímetros 25 Centímetros Lechuga 0.5 Centímetros 35 Centímetros Pepino 1-2 Centímetro 40 Centímetro Calabacita 2-3 Centímetros 40 Centímetro Zanahoria 0.1 Centímetro 5 Centímetros Tomate 0.1 -1.5 Centímetro 35 Centímetros Después de la siembra se procede a dar el riego, es importante hacerlo por la tarde o mañana, evitando cambios bruscos de la temperatura, cuidando que sea con gota fina para que la humedad alcance la semilla. Para determinar la frecuencia de los riegos, es necesario hacer muestreo con los dedos, procurando no dejar que el suelo se seque por periodos prolongados. Para controlar las plagas, se requiere un preparado a base de higuerilla, paraíso, laurel, las cuales se ponen a hervir en agua y se dejan reposar por 3 días posteriormente de aplica con atomizador directamente sobre la plaga. Por las mañanas, cuando las plagas están inmóviles, se recomienda la preparación de un insecticida orgánico con una cabeza de ajos y tres chiles picosos que son molidos en la licuadora en 250 mililitros de agua, se cuela y a un litro de agua se le agregan 100 mililitros de la sustancia obtenida. Se recomienda aplicar abonos orgánicos obtenidos por medio del composteo, así como líquidos foliares a las hojas de las hortalizas como es el caldo de cascara de plátano y cáscara de huevo, los cuales se ponen a hervir y una vez esté frío, se aplica directamente a las plantas para nutrirlas con potasio y calcio; además se recomienda aplicar un puño de composta en la pata de las plantas cada 20 días para un buen resultado. (Foto: Tomada de frgarciamarquez) [/read] Compartir
