Por primera vez, alrededor de 300 personas de la República disfrutaron de la primera Fiesta de la Vendimia Viñedo en Dos Jacales, ubicado en el municipio de Salvatierra, Guanajuato.

Esta fiesta forma parte de la Sexta Edición del “Festival de las Vendimias 2018, Valle de la Independencia” del programa Gastronómico “Guanajuato ¡Sí Sabe!, que inició el 4 de agosto y termina el 8 de septiembre.

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Los invitados de Guanajuato, Querétaro, Toluca, y Ciudad de México, entre otros estados, vivieron un paseo entre vid, escucharon una plática en campo, disfrutaron la experiencia de la pisa de uva, degustaron los licores de la casa, y de la música en vivo de Tuna.

Además, degustación de paella, quesos artesanales y adquirieron productos locales como dulces típicos, cerveza artesanal, miel de abeja, entre otros.

Los asistentes conocieron además los diferentes tipos de uva que se cosechan en el Viñedo Dos Jacales, sobretodo, la uva Thompson… ésta es la que más que se produce en el lugar para hacer vino blanco.

La familia Franco Pedroza, de Toluca, agradeció que, en Guanajuato, se realicen este tipo de eventos que muestran los hermosos viñedos y conocer sobre las plantaciones de uva para vino.

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