Aparta este fin de semana. El sábado 17 y domingo 18 se llevará a cabo la primera edición del “Festival de la Mojarra y la Cerveza” en el Pueblo Mágico de Yuriria. La cita es en la explanada del antiguo Convento de San Agustín.
El evento, que tendrá entrada gratuita, reunirá a 12 cocineras (os) tradicionales, dos chefs, cuatro productores de cerveza, siete productores de tequila, mezcal y bebidas naturales, 45 artesanos de diversos productos, y grupos musicales.
Todos ellos provenientes de los municipios de Yuriria, San Miguel de Allende, Valle de Santiago, Celaya, Morelia, Pénjamo, Acámbaro, San José Iturbide, Cortazar, Salamanca, Guanajuato capital, Salvatierra, León e Irapuato; así como de varios estados del país.
Frida Ximena Huett López, directora de Productos Turísticos de la Secretaría de Turismo de Guanajuato, reconoció la sinergia que se hace entre Gobierno del estado, municipio e iniciativa privada, colaboración “que nos ayudará a tener mejores resultados en la reactivación económica de nuestra entidad”.
PRIMORDIAL LA GASTRONOMÍA
El sector gastronómico es un eje primordial en la estrategia de la Secretaría de Turismo y este evento enaltece la cocina de nuestros destinos. Los invito a que vengan a este encantador Pueblo Mágico y a ser responsables con los protocolos que nos marca la Secretaría de Salud”, añadió la directora de Productos Turísticos.
Salomón Carmona, alcalde de Yuriria, apuntó que este es el primer festival que se realiza en el municipio, después de más de un año de confinamiento.
SEDE Y HORARIO
- La cita es en el Ex Convento de San Agustín
- La majestuosa obra fue construida en 1550 y 1559 y es considerada patrimonio nacional
- La Laguna de Yuriria, primera obra hidráulica en Latinoamérica, también es considerada patrimonio nacional.
- El festival comienza a las 11:00 de la mañana
- Se desarrollará en mil 300 metros de exposición, los cuales se dividirán en stand gastronómicos y zona recreativa
- Todo el evento contará con estrictas medidas de sanidad
- Yuriria es uno de los municipios más antiguos de Guanajuato
- Queda a una hora y media de León y a una hora con 15 minutos de Silao.