🔊 Escuchar esto Cada vez son más los “chefcitos” guanajuatenses que promueven hábitos alimentarios saludables y estilos de vida sanos. La Secretaría de Educación de Guanajuato, a través de la Coordinación Transversal para la Convivencia y Cultura de la Paz, intensificó la actividad “Chefcitos en acción” como parte del Programa Escuela de Verano 2019 en diferentes partes del estado. [read more=”Leer más” less=”Leer menos”] 🔊 Nota completa La actividad, en la cual se fomenta la promoción, formación y consolidación de hábitos alimentarios y estilos de vida saludables, es parte del eje temático Autocuidado, que se trabaja en las escuelas participantes del programa Escuela de Verano 2019. Gracias a un trabajo transversal, la Jurisdicción Sanitaria de la región noreste del estado participó en esta productiva y divertida actividad, a través de Ana Janet Corona Morales, promotora de Salud en el Centro de Atención Integral de Servicios Esenciales en Salud (CAISES) de San Luis de la Paz. Ella se encargó de asesorar a los estudiantes en la preparación de platillos equilibrados, variados, saludables y creativos, incluyendo cada uno de los grupos de alimentos; verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal. “Una buena alimentación significa que tu cuerpo obtiene todos los nutrientes, vitaminas y minerales que necesita para trabajar correctamente. Para ello, debes aprender a planear tus comidas y colaciones inteligentemente, de modo que sean ricos en nutrientes y bajos en calorías”, dijo. Un total de 60 estudiantes de la Escuela Primaria “María Isabel Díaz Gómez” participó con entusiasmo en esta actividad, poniendo en práctica además de su talento culinario, el trabajo colaborativo y desarrollo de la creatividad. [/read] Compartir
