La mejor miel producida en Guanajuato se ofrecerá en el Bicentenario

La mejor miel producida en Guanajuato estará al alcance en el Parque Guanajuato Bicentenario. El “Apifest” celebrará su 4a. Fiesta de la miel los próximos sábado 31 de julio y 1 de agosto con el objetivo de concientizar a la población y a los visitantes sobre la importancia de las abejas y su relación con el medio ambiente.

El evento se desarrollará de las 10:00 de la mañana a las 19 horas bajo estrictas medidas sanitarias.

Autoridades recordaron que el objetivo de este evento es impulsar el consumo de miel y los subproductos de la colmena.

Recordaron que en Guanajuato hay 40 mil colmenas con una producción estimada de 359 toneladas anuales. A nivel nacional, Guanajuato ocupa el octavo lugar en producción agrícola con un volumen de 8.69 millones de toneladas, las cuales dependen de la polinización de manera significativa.

EVENTO 100% FAMILIAR

• El “Apifest”, un evento 100% familiar, se realizará en Parque Guanajuato Bicentenario y que tendrá actividades para todas las edades.
• Los asistentes podrán aprender más sobre el maravilloso mundo de las abejas y su función en el medio ambiente a través de talleres, charlas, exposición y venta gastronómica y artesanal
• El programa se enriquecerá con danzas folclóricas y espectáculos artísticos.

SIN ABEJAS NO HAY VIDA

“Sin abejas, no hay vida, no hay alimento. Desde APA Bajío trabajamos responsablemente y producimos en Guanajuato una de las mejores mieles en el centro del país. En la República Mexicana hay 16 plantas certificadas que exportan miel y APA es una de ellas, única en la entidad”, dijo José Luis Pérez Chávez, organizador y presidente de Alta Producción Apícola (APA) para el Bajío.

En este sentido, apuntó que desarrollan experiencias de apiturismo en la planta de extracción de miel de APA del Bajío en la comunidad de Duarte, León, tales como el taller vivencial de cerveza de miel e hidromiel, que ofrece la casa Mielot; el Santuario de las Abejas (por aperturarse).

También se desarrolla la experiencia de Montaña de Miel de Api-Embe, en las montañas de Guanajuato capital; y el taller vivencial de productos apícolas desarrollado por Apicultores “El Arenal”, en capital del estado.

EL APITURISMO

• El turismo apícola o apiturismo es una forma alternativa de turismo intrínsecamente ligada al arte de la apicultura y de la vida de la abeja.
• Esta particular modalidad de turismo ofrece experiencias únicas a turistas directamente vinculadas con la naturaleza, el turismo de bienestar y el turismo gastronómico.
• La información se encuentra en la página de Facebook apicolaagricolabajio.
• El estado de Guanajuato posee una oportunidad única, ya que este evento se inscribe como el primer producto de turismo apícola en la entidad.