Con el objetivo de impulsar la gastronomía de Guanajuato y fortalecer los productos locales, la Secretaría de Turismo estatal anunció el “Cuarto Festival de Cerveza Artesanal” que se realizará el 29 y 30 de julio en el Parque Bicentenario del municipio de Celaya.En las instalaciones de la Fábrica de cerveza ‘Chela Libre’, autoridades estatales y municipales dieron a conocer que se espera la afluencia de 900 personas y una derrama económica de 3 millones de pesos.En su mensaje, las autoridades destacaron que el “Cuarto Festival de Cerveza Artesanal” se alinea a las estrategias del rescate, promoción y difusión de la gastronomía que la Secretaría de Turismo del estado impulsa a través del programa ‘Guanajuato ¡Sí Sabe!’.“La cerveza se vuelve un acompañante de la gastronomía. Los comensales podrán disfrutar en un ambiente familiar de un maridaje con alimentos típicos de la región en este festival, donde la intensión es promover los productos locales”, destacaron las autoridades estatales, según un comunicado oficial.Con la finalidad de posicionar el evento a nivel internacional, por segundo año consecutivo se crean alianzas con la Embajada de Alemania y por primera vez con Uruguay.El ‘Cuarto Festival de Cerveza Artesanal” dará inicio a las 10:00 a.m. y concluirá a las 6:00 p.m., donde los asistentes podrán encontrar cerveza artesanal de 15 productores, entre ellos Genaro Roque, Mielot, Capitolio, Chela Libre, Patito, Brocha Gorda, Homero, Mi Pueblito, Euro Cerveza, Embajador y Club Cervecero. Además, mezcaleros de Guanajuato y Oaxaca.También habrá un área gastronómica con la participación de 13 stands que ofrecerán asados, alitas, hamburguesas, tacos, tostadas de cueritos, chamorro, lechón, hot dogs callejeros, costillas, postres, tamales oaxaqueños, y como platillo especial el auténtico “Choripán Uruguayo”.En el marco del evento se llevará a cabo el ‘Concurso del Cabrito’ el 30 de julio, donde participan la CEDVA, UCA, la Palapa, Food Lover’s y Cabrito Bárcenas.El programa de actividades artísticas y culturales presenta a Live Acustic, The White Buttons, Lost in Disorder, Arterian, Colectivo Morado, Vanquish, Actividad Art & Emotions Pole, Sua Martínez, Boiler, Rocker On, Jade y Damishes Rockabilly.Compartir
