Las exportaciones de molcajetes de Guanajuato para el mundo están en auge. Estos productos artesanales se están abriendo camino, gracias a su novedosa comercialización que parte desde el municipio de Comonfort hasta Estados Unidos y Hong Kong.

De acuerdo con información del diario AM, las exportaciones de los molcajetes a Hong Kong llegan a representar 300 dólares por cada uno, es decir, 6 mil pesos.

Comonfort es conocido por la producción artesanal de este utensilio de cocina que data de hace siglos y que lleva una elaboración con piedras especiales.

EN FORMA DE BALÓN

La cotización de los molcajetes en Hong Kong fue posible gracias a que los artesanos le dieron un valor agregado al producto, añadió el diario AM.

Indicó que por ejemplo, en alianza con el alfarero Javier Servín, se elaboran molcajetes en talavera con la forma de balón de futbol americano a Estados Unidos a fin de que los estadounidenses disfruten este deporte con guacamole.

Son en total 85 talleres que forman parte de las Aldeas Digitales de la Cofoce que han innovado los negocios tradicionales y artesanales llevándolos al mundo digital a través de la plataforma E-commerce.

LAS VENTAJAS

  • Antes de que se creara la Aldea Digital de la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior de Guanajuato, los productores malbarataban sus productos
  • El modelo de negocio ya se reproduce también con tequileros, productos de cerámica y marroquinería
  • Con el tequila, por ejemplo, ya existen 15 marcas establecidas de tequila solo de Huanímaro
  • El año pasado, estos tequileros facturaron un millón de dólares

Fotos: Tomadas de MexicoDesconocido

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