Este domingo 9 se llevará a cabo el primer Festival del Pambazo en la Plaza Principal del municipio de San Francisco del Rincón.

Al evento se espera la asistencia de mil 500 personas y una derrama económica estimada de 300 mil pesos, según un comunicado oficial.

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Los pambazos, según Heriberto Mendoza Cabrera, Co-Organizador del evento, serán elaborados a media cocción y estarán rellenos de frijol, papa, y papa con chorizo… elaboración única de San Francisco del Rincón.

“El Festival del Pambazo reunirá a 13 cocineras tradicionales de San Francisco del Rincón, Salvatierra, Manuel Doblado, Purísima del Rincón, Pénjamo y Guanajuato”, señaló a su vez el alcalde, Ysmael López García.

También estarán cinco productores de bebidas artesanales de licor, vino, tequila, ginebta, y mezcal; y 15 vendedores de productos artesanales.

Los invitados disfrutarán además de música en vivo a cargo de los Solistas Enero del Moral y Felipe Argot; dueto “Sentimientos” de León; presentación de “Mariachi Voz que canta” de León; y estará la presentación musical de “Banda Sube Sube”; y un ballet folklórico del Barrio de San Antonio de San Francisco del Rincón.

El Festival ofrecerá además un programa de catas: Catas Horus (Licor de chocolate) por Corralejo; degustación de vino por Viñedo Octágono y Viñedo Lobo; cata de Tequila Corralejo; cata de mezcal por Destiladora Artesanal Magallanes; y cata destilados de orujo por Bodegas Campotoro.

Los niños tendrán un espacio de diversión en esta fiesta. Habrá una biblioteca móvil con proyección de películas y cortos y Cuenta Cuentos.

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