Redacción: Victoria Dueñas La receta para la vida de Eufemia Eufemia Rodríguez Juárez parece haber encontrado los suyos hace mucho tiempo, canta, sonríe, conversa con naturalidad y recuerda con claridad los momentos que han marcado su historia. Habla con cariño del amor que recibió de sus padres, asegura que siempre trabajó y transmite una vitalidad que resulta tan auténtica como contagiosa. Cuando le dicen que parece más joven, sonríe otra vez. Vecina de Irapuato, Eufemia forma parte de “Historias Centenarias”, un proyecto sociocultural sin precedentes puesto en marcha por el Sistema DIF Estatal y el Gobierno de la Gente. Una iniciativa que reconoce la vida de su gente, la memoria comunitaria y el valor intrínseco de los adultos mayores en la sociedad, reconociendo a quienes representan la memoria viva de la entidad y honrando el legado que han construido en sus familias. Precisamente de este esfuerzo surge “Recetas para Vivir”, una vertiente enfocada en compartir los consejos, aprendizajes y vivencias que estos hombres y mujeres han acumulado a lo largo de más de un siglo. Más que buscar una fórmula para la longevidad, la propuesta pretende rescatar esas pequeñas enseñanzas del tiempo que hoy pueden inspirar a otras generaciones. Sobre la trascendencia de este homenaje, Juan Carlos Montesinos Carranza, presidente del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal, destacó: “Las personas centenarias representan un legado invaluable para nuestro estado; en sus historias se encuentra la memoria, las enseñanzas y los valores que han dado identidad a nuestras comunidades. Reconocerlas es también reconocer su contribución a Guanajuato y el ejemplo que representan para las nuevas generaciones”. La receta de Eufemia no está escrita en un libro: se descubre en el entusiasmo con el que saluda cada día, la alegría de su canto, el valor que le da al trabajo y el amor con el que recuerda sus raíces. Porque las mejores recetas no se preparan en una cocina, se construyen a lo largo de toda una vida. Y Eufemia todavía sigue escribiendo la suya, canción tras canción. Compartir Navegación de entradas A León se le escapa la octava: Atlante rescata el 1-1 con golazo de último minuto
