Desarrollan “súper tortilla” que ayuda a gorditos y a personas que sufren diabetes 1 de junio de 2018 Académicos y alumnos de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) desarrollan tortillas fortificadas con proteína, calcio, fibra, ácido fólico, probióticos y prebióticos, una fórmula que puede ayudar a personas…
