En estos tiempos de bajas temperaturas, la Secretaría de Salud de Guanajuato hizo un llamado a la población a procurar una alimentación saludable a fin de fortalecer el sistema inmunológico.

Y es que, en esta temporada invernal, mantener una alimentación equilibrada es clave para fortalecer el sistema y protegerse de enfermedades respiratorias comunes.

La dependencia estatal destacó la importancia de incluir vitamina C en la dieta diaria como una medida preventiva y de cuidado para toda la familia.

Esta vitamina, conocida por su efecto antioxidante, ayuda a fortalecer las defensas naturales del cuerpo, promueve el crecimiento y regeneración de tejidos, así como mejora la absorción de hierro, un mineral esencial para prevenir la anemia.

VITAMINA CLAVE

Esta vitamina es especialmente relevante en tiempos de frío, cuando los cambios bruscos de temperatura pueden debilitar nuestro sistema inmunológico.

La vitamina “C” está presente en diversas frutas y vegetales, siendo más conocida su presencia en las frutas cítricas, que aportan 44 por ciento de su ingesta, entre las fuentes principales destacan:

  • Frutas como naranja, limón, toronja y mandarina, guayaba, kiwi, fresas, papaya y melón.
  • Verduras como pimientos rojos y verdes, brócoli, col y tomate y jitomate, chile poblano, zanahoria, calabaza.

Estos alimentos deben consumirse preferentemente de manera cruda, ya que el contenido de vitamina “C” podría disminuir al cocinarse o almacenarse por tiempo prolongado.

El consumo diario de estos alimentos, combinado con una hidratación adecuada y la práctica regular de actividad física, contribuye a mantener una salud óptima durante el invierno.

RECOMENDACIONES EXTRA

Además de una dieta equilibrada, se recomienda:

  • Abrigarse adecuadamente para prevenir enfriamientos
  • Lavarse las manos con frecuencia para evitar la propagación de enfermedades
  • Vacunarse contra la influenza y consultar al médico ante cualquier síntoma respiratorio.
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