Alzas de casi 50% del arroz, frijoles y huevo en lo que va del sexenio

No es percepción, son cifras que pueden confirmarse en los mercados, súpers y tiendas de conveniencia.

En lo que va del sexenio, los precios del arroz, frijoles y huevo encarecieron 47.5 por ciento, de acuerdo con un análisis de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), citado por el diario Reforma.

Durante diciembre de 2018, comprar un kilo de cada uno de los productos mencionados sumaba 82 pesos. En marzo de 2024, el precio por los tres alimentos se elevó a 121 pesos.

Sin embargo, algunos de los 17 productos de la canasta básica reportaron una inflación acumulada de hasta casi 177 por ciento en el periodo mencionado, añadió Reforma.

LIMÓN POR LAS NUBES

Destaca el incremento del precio del limón sin semilla, que pasó de 15.77 a 43.63 pesos el kilo, un incremento de 176.6 por ciento en lo que va del sexenio, señala el reporte de la consultora.

De igual manera, sobresale el precio de la tortilla, que a inicios del gobierno de López Obrador costaba alrededor de 14.36 pesos el kilo y ahora vale en promedio 23.88 pesos, un incremento de 66.3 por ciento.

Solo los alimentos de la canasta básica derivados de granos acumularon un incremento en sus precios de 40.5 por ciento, con alzas en cada producto de hasta 10 por ciento anual, agrega el documento, citado por Reforma.

LAS OTRAS ALZAS

Los alimentos no fueron los únicos productos que se encarecieron en este Gobierno, añadió el documentado.

Tomando como base los mismos periodos, desde el gobierno de Ernesto Zedillo, la inflación general no había registrado las variaciones que se presentaron durante esta Administración.

Juan Carlos Anaya, director general del GCMA, explicó que desde 2019, factores exógenos como la sequía en Brasil, uno de los principales productores de cereales, así como la emergencia sanitaria por el Covid-19 y la invasión a Ucrania incidieron en el encarecimiento de los alimentos derivados de los granos.

(Fotos: Tomadas de Tec Mty y Diario de Xalapa)