La buena alimentación es una preocupación constante. Por ello, bajo el auspicio del Sistema DIF Estatal, Guanajuato inició un ciclo de conferencias virtuales sobre nutrición en el marco del Día Mundial de la Alimentación.

Y es que, desde 1945, cada 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, en el que la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), elige un tema diferente.

Este 2020, el tema es “Cultivar, Nutrir, Preservar Juntos: Nuestras Acciones son Nuestro Futuro”.

El Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) arrancó el ciclo de conferencias virtuales dirigido a toda la población.

Estos coloquios serán trasmitidos por las principales redes sociales del DIF y a través del canal de TV4.

PARTICIPARÁN CHEFS CON RECETAS

Entre la programación habrá recetas de chefs e historias de madres voluntarias de los comedores comunitarios.

Un comunicado del DIF Estatal dijo que especialistas estarán compartiendo sus experiencias en temas de alimentación, nutrición y resultados de la misma índole.

Esto se hace con el fin de generar nuevos conocimientos que ayuden a llevar una sana alimentación.

En las charlas también participarán el gobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejo y la presidenta del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal, Adriana Ramírez Lozano.

La más reciente conferencia fue “La Alimentación en el Mundo”, impartida por la Dra. Rebeca Monroy Torres, integrante del Observatorio de Seguridad Alimentaria y Nutrición del estado de Guanajuato.

INVITACIÓN A FAMILIAS

La doctora invitó a las familias guanajuatenses a involucrar a los hijos en la preparación y consumo de alimentos nutritivos, haciéndoles a apropiarse sobre los diferentes productos existentes en el estado.

También mencionó que se está teniendo acceso a alimentos que no generan un valor agregado a la salud.

Por ello enfatizó en la necesidad de tener un trabajo sólido a través del cual se logren acciones sustentables y sostenibles.

Las charlas podrán sintonizarse en las cuentas oficiales del DIF Estatal de Guanajuato en sus redes sociales como Facebook y Twitter.

(Foto: Tomada de Pixabay)

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