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desperdicio alimentos

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Esta sí que es una infamia. En México se desperdician más de 20.4 millones de toneladas de alimentos al año, lo que equivale al 34.5% producido. Las vergonzosas cifras están contenidas en el informe “Pérdidas y desperdicios de alimentos en México”, con el que se busca aprovechar para acabar de golpe con la pobreza alimentaria de 7.4 millones de personas en la nación. El estudio, publicado por Publimetro y elaborado por el investigador del Instituto…