El próximo viernes 6 de octubre, el municipio de Uriangato, Guanajuato, se llenará de colores y belleza.Y es que esa fecha, la demarcación guanajuatense será sede del máximo escenario de arte efímero en el centro del país con el Segundo Encuentro Internacional de Alfombristas de Uriangato.En rueda de prensa se dieron a conocer los detalles del encuentro que en esta ocasión reunirá delegaciones internaciones de Bélgica, Brasil, España, Guatemala, Italia y Japón, así como las delegaciones nacionales de Huamantla, Tlaxcala, y de Patambán, Michoacán.El director de Productos Turísticos de la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato, Rogelio Martínez Caballero, señaló que se espera una afluencia de 70 mil visitantes, 20 por ciento más que el año anterior y una derrama económica de más de 8 millones de pesos.El objetivo del Segundo Encuentro Internacional de Alfombristas de Uriangato es fortalecer la actividad turística a través de la elaboración de tapetes y alfombras de aserrín y flores, con más de 50 años de tradición.Este encuentro se celebra en el marco de ‘La Octava Noche de San Miguel Arcángel’, evento de carácter religioso en la localidad.Reunirá además a miles de niños, jóvenes y adultos quienes desde muy temprano preparan la decoración de sus calles y la confección de tapestes y alfombras en ofrenda a San Miguel Arcángel.La temática de esta edición se denomina “La cultura nos une”, los diseños de las alfombras del centro histórico destacarán los elementos más emblemáticos de cada país y estados participantes; reforzando la unión que éstos comparten a través del alfombrismo.Este encuentro ofrecerá a los turistas además del recorrido de 5 kilómetros de tapetes y alfombras de aserrín y flores, un escenario para degustar la gastronomía guanajuatense, con el “Encuentro de Cocineras Tradicionales”, donde también participan artesanos y productores de la región.A través del Programa Gastronómico ‘Guanajuato ¡Sí Sabe!’ que rescata, conserva, promueve y difunde la gastronomía guanajuatense, participan Cocineras Tradicionales de los municipios de Uriangato, Huanimaro, San Felipe, Pénjamo, Salvatierra, Yuriria, Valle de Santiago y Tarimoro.Algunos de los platillos que se ofrecerán en el marco del evento, son: Mole de Fresa, Caldo de Rata, Tamales de Acelga, Xocopollo, Tacos de Charales, Quelites, Capirotada, Mole de cacahuate, Largas de conejo y Gorditas.Compartir
